4 Φεβρουαρίου είναι η Παγκόσμια Ημέρα Κατά του Καρκίνου. Η ημέρα αυτή καθιερώθηκε έπειτα από πρωτοβουλία της Διεθνούς Ένωσης κατά του Καρκίνου (UICC)Η Διεθνή Ένωση εκπροσωπεί 280 οργανώσεις σε 90 χώρες στον κόσμο. Η ημέρα αυτή είναι ημέρα ενημέρωσης και πρόληψης και αυτό διότι το 43% των καρκίνων μπορούν να αποφευχθούν. Οι βασικές αίτιες είναι το κάπνισμα και η παχυσαρκία.
Το κάπνισμα είναι παγκοσμίως η κυριότερη αίτια καρκίνου. Το 25% με 30% από τα περιστατικά παγκοσμίως σχετίζονται με το κάπνισμα. Η διακοπή του καπνίσματος και τα οφέλη αυτού εμφανίζονται από την 1η μέρα διακοπής του και με το πέρασμα του χρόνου είναι ακόμη πιο ισχυρά.
Η παχυσαρκία. Μελέτες που έχουν γίνει για την παχυσαρκία στις δυτικές κοινωνίες δείχνει ότι έχει σαφή σχέση με τον καρκίνο του παχέος εντέρου, του μαστού (σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες), του ενδομητρίου, του νεφρού και του οισοφάγου (αδενοκαρκίνωμα). Η υγιεινή διατροφή με φρούτα και λαχανικά επιφέρουν μια προστατευτική ιδιότητα.
GR 
EN